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季節の便り

2026年06月21日

山の恵み「根曲がり竹」竹の子。[山の幸]

2026.6月
 
今年も竹の子の時季になりました!!

野沢温泉では6月から7月始めは
竹の子(奥山に生える根曲がり竹)採りで
大騒ぎです。
 
まさに初夏の一大イベントなんです。
 
 
 
今年は雪消えが早く、例年より早く最盛期を迎えました。
 
奥山には、もちろん熊がいて、また熊が食べた後には
良品の竹の子が生えているので...
 
 
友人と誘い合って装備バッチリ(熊鈴、ラジオ、熊スプレー等)で
奥山へ出発です。
 
 
こんな感じに生えています。
 
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6/2収穫
 
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6/6収穫
 
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皮をむきました。
 
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この後、硬い節をぬいて食べやすいサイズに
切るんです。
 
 
6/10収穫
 
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最後は天然温泉の麻釜(90℃以上!)で軽く
茹でます。
 
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アクがとれ、温泉の風味で美味しくなるんです。
 
 
奥山だけでなく、スキー場のコース横で採れることも...
 
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6/11収穫
 
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この場所は、我が家から30㎞位行ったところ。
 
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ここから奥山へ2km歩きます。
 
 
6/17収穫
 
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焼き竹の子、天ぷら、竹の子ごはん、竹の子汁
卵とじなどで、旬の味を楽しんだ残りは加工場へ。
 
 
長期保存用にビン詰めや缶詰にします。
 
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いつもなら7月始めまで採れますが、今年は終わりかも
しれませんね。
 

2026年05月29日

田植えが完了しました。[自家製のもの]

2026.5月
 
野沢温泉の田んぼでは、あちこちで春作業が始まり
ました。
 
今年の冬は雪が少なく、春先から高温傾向なので急ピッチで
進んでいます。

我が家の田んぼは、今年もコシヒカリを作付けします。
 
 
5月19日、お世話になっている農事組合法人に田植えを
してもらいました。
 
 
 
5月28日の田んぼの様子です。
 
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野沢温泉では高温傾向といいながら、気温の変動が大きく
苗の生育が心配でしたが大丈夫みたいですね。
 
 
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このまま順調に育って欲しいですね。
 
 
とにかく暑すぎる夏が困ったものです。
 
 
豊作になれば良いなぁ......。
 

2026年04月29日

うららかな春の日。[風景]

2026.4月末
 
今年は春の訪れが早く、気温はグングン上昇。
 
スキー場では、やまびこゲレンデが何とか
滑走できる状態です。
 
積雪は55cm位、ゴールデンウィーク後半は
滑れるかどうか...。心配ですね。
 
 
北信州の春といえば「菜の花」それも
野沢菜の花。
 
飯山市ではすでに満開です。
 
 
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左側は斑尾山方面、雪が残る山は妙高山。
 
 
 
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青空、黄色い花と緑の木々、残雪の山。
 
 
 
高社山とスキー場。
 
 
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暖かい日差しが心地よい春の日。
 
満開の菜の花に心癒されますね。

2026年04月07日

おめでとう!祝賀パレード。[地域の話題]

2027.4/4
 
ミラノ・コルティナ冬季オリンピックの
ジャンプ競技で素晴らしい成績をのこした
丸山希さんの祝賀パレードが行われました。
 
 
当日はあいにくの冷たい雨。
 
沿道には大勢の皆さんが声援を送っていました。
 
 
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女子ノーマルヒルと混合団体で3位銅メダル
ラージヒルでは8位入賞
 
 
素晴らしい成績ですね。
 
 
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今シーズンは、ワールドカップ女子ジャンプ競技で
総合2位
 
この成績も本当に素晴らしいです。
 
 
小学校のジュニアスキークラブから始めて
本当に頑張りましたね。
 
おめでとう!
野沢温泉の誇りです。

2026年02月25日

屋根の上から見てみると。[風景]

2026.2/22

快晴の野沢温泉。
 
我が家の屋根の上へ
雪下ろし作業後の確認に行くと...
 
 
山々がバッチリ見えます。
 
 
西の方角から順番に見ていきましょう。
 
 
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斑尾スキー場、飯縄、戸隠連峰
 
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黒姫山方面
 
 
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妙高山、火打山
 
 
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関田山脈、戸狩スキー場
 
 
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関田山脈が続いて、鍋倉山方面
 
 
雲一つなく、空気が澄んでいて最高の景色ですね。
 
 
今日は暖かくて、春スキーのような感じです。
 
 
現在、スキー場の状況は良好みたいですが 
暖かすぎるのも心配。
 
まだ、2月末...
 
ゴールデンウィークまで大丈夫かなぁ?