2023.7月末

毎日、暑い日が続きます。

野沢温泉でも日中は32℃位まで
気温は上昇！

こんな暑さが何時まで続くのでしょうか？

ＧＷ過ぎに我が家の畑に植えた、じゃが芋が
できました。

朝早く、芋掘りへ。

暑くなる前にがんばりましょう！
　
　

　
　

今年のじゃが芋はどうでしょうか？

小さい芋もありますが、大きすぎる芋は
あまりなく上々の出来ですね。

早速、ポテトフライにして食べましょう。
　
　
　
続いて田の草刈りへ。

この時期は雑草の勢いが強く、あっという間に
伸びて困ったものです。

　
　

　
稲は順調に大きくなってますね。
　
　
8月始めは出穂期。

出穂とは茎の中から、さやを割ってうす緑色の穂が
出てくること。

この穂にお米の花が咲きます。
　
　
この時期は十分な水が必要なので
水の管理には気を使います。
　
　
ちょっと毛無山方面の雲が怪しい？
　

雨が降るかな？

降ってほしいんだけど。

2020.11/15

冷え込んだ寒い朝。

畑には霜がおりて真っ白です。

そろそろ本格的に雪が降ると困るので
朝から気合をいれて収穫です。

霜がおりて、葉っぱは凍みていますね。

我が家の柄沢ゲレンデの畑で育った大根です。

まあまあ太くて上出来です。

採りたての大根は、良く煮えて柔らかい！

おでんを作って食べましょう。

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続いてネギ。

日が射してきて、少し暖かくなってきました。

無理に抜くと折れてしまうので、慎重に慎重に。

ネギもまあまあ太くていい感じです。

茎もしっかりとしていて、コンテナにいれても
しゃんとしてますね。

この後、少し干して乾かしてから土付きのまま
保存します。

2020.6月

梅雨時のじめじめした日々が続いています。

梅雨の晴れ間、我が家の柄沢ゲレンデの畑へ
行ってみると...。

春に植えたジャガイモの花が咲いています。

薄いピンク色でかわいいですね。

今年植えたのは全て男爵イモ。
味も良いし料理もしやすいので、定番の芋ですね。

この畑では、ほかにトマト、ミニトマト、青じそ
ナス、ピーマン、ししとう等を栽培しています。

奥のほうに見える青いネットは動物対策なんです。

たぬきやハクビシン等々の獣害予防をしています。

最近、柄沢ゲレンデでも熊の目撃情報があり
注意が呼びかけられています。

我が家は自家用の野菜ですが、販売している方は
死活問題。獣との戦いですね。

最近、ナスやピーマンが採れるようになって
きました。

やっぱり自家製の野菜は美味しいですね。

2018．10月

野沢温泉では奥山から紅葉が進み
「スカイラインコース」の尾根まで
きれいに色づいてきました。

柄沢ゲレンデのマレットゴルフ場から見た
山の紅葉です。

赤や黄色の紅葉と杉の木の緑。
青空に白い雲。
ススキが風に揺れています。

関田山脈も色づいています。

柄沢ゲレンデのリフトもそろそろ準備が
始まるみたいです。

今日は朝から快晴。
空気が澄んで気持ちいいですね。

柄沢ゲレンデからゴンドラ方面へ行く
連絡リフトの急斜面下に、我が家の
畑があります。

先日、この畑に玉ねぎを植えました。

北信州では、この時期（10月中旬から下旬）に
植えて、来春の雪解け後に収穫します。

一冬越すので心配ですが、大きく育つことを
願っています。

野沢菜も大きくなってきました。

11月に入ると漬込みを始めます。

冬の準備で、大忙しの時期がやって来ました。

2018.8月

野沢温泉も8月下旬になり、過ごしやすい
陽気になってきました。

今年、初心者ですが夏野菜を栽培して
みました。

自家製の野菜です。

ミニトマト

茄子

ピーマン

あんまり良い出来ではないですが、
自分で育てた野菜の味は格別ですね。

冬に向けてキャベツの苗を植えました。

最初は水をたっぷり与えるのがポイント。

野菜作りの先輩に聞きながら、大きくなるように
育ててみます。

隣にあるネギは、冬に備えて大きくなりすぎない
ようにしないと...。

なかなか野菜作りは難しいですね。

最後は、嵐の前の夕焼けです。

オレンジ色の夕焼け空に真っ黒い雲が張り出して
きました。

気温も下がってきたように感じます。

荒れた天気になるの？
ちょっと心配です。